网站首页  词典首页

诗文	盘丝饼
释义	食材明细 主料 面粉 200克 辅料 盐 2克 水 适量 食用油 适量 咸香 口味 烙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 盘丝饼的做法步骤 1 面粉加盐搅拌均匀，倒入温水，和成比较软的面团，盖上保鲜膜饧30分钟。 2 面团饧好后，分成四个等大的小剂子，再盖上保鲜膜饧10分钟。 3 取一个小剂子，擀开，尽量擀薄。 4 表面刷一层食用油，用刀横着切成粗细均匀的条。 5 由下往上，将面条卷起来。边卷边再刷一层油，要让每一根面条都粘满油。卷好后再在表面刷一层油，然后静置10分钟。 6 取一根面条，分别从两头一边往外拉伸，一边向中间卷。 7 卷到中间将两个卷叠在一起。 8 将面团压扁。 9 平底锅烧热放油，小火，开始烙饼。 10 ，直到两面金黄，饼熟即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	排骨黄豆汤 青菜丸子番茄莜面 幸福早餐之米线篇 百合雪梨燕窝 燕麦红枣核桃酥 蚝油鸡骨卤花生 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排） 石榴龙舌兰鸡尾酒 双色吐司 豆豉鲫鱼 红丝绒迷你蛋糕（万圣节版 眼球蛋糕） 藕丁猪肉豆腐包子 花生芝麻莜麦糊 蜂蜜葡萄干面包 甜甜蜜蜜——拔丝地瓜 豉油王鸡脚 哑巴兔 肉末豆腐 家庭肠粉 开洋冬瓜 南瓜糯米饭 豌豆黄 肉末茄子 巧克力玛德琳 花朵有料面包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。