食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
什锦软蛋冻的做法步骤
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1买好的猪皮先焯煮一次！ -
2话干净猪皮上的油！ -
3鸡蛋从底部摊洞到处蛋液！ -
4切好的猪皮切条，请洗干净之后放入煮锅中！ -
5倒入水，放入盐料酒炖开锅之后再小火炖讲到三个小时！直至汤汁浓稠！ -
6鸡蛋壳用来出烫一下！先用流动水充干净里面的蛋液！ -
7把什锦菜焯烫之后捞出备用！ -
8先把焯烫好的什锦放入鸡蛋壳里，再倒入冻汁！ -
9放到鸡蛋架子上，等到冻汁冷却之后放入冰箱冷藏一宿即可！ -
10成品欣赏！ -
11成品欣赏！ -
12成品欣赏！ -
13成品欣赏！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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下午茶
夏季食谱
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- 豆豉大蒜炒苦瓜
- 消暑去湿汤
- 凉拌藕片
- 虾仁芹菜粥
- 虾仁牛奶滑蛋
- 鱼香小滑肉
- 芝麻花生辣椒酱
- 焦香土豆球
- 雪菜牛肉炒饭
- 甜杆西兰花炒牛肉
- 海带玉米排骨汤
- 盐葱鸡腿肉
- 米饭蛋饼
- 当归生姜羊肉汤
- 南瓜馒头
- 丝瓜鸡蛋羹
- 玉米粑粑
- 蛋饺粉丝丝瓜汤
- 虾仁土豆豆角焖饭
- 酱肉炒野芝麻
- 香辣蒸鸭血
- 抹茶爆浆奶油卷，清新与香甜融合，丝滑口感，解锁甜蜜。
- 蒜香牛仔骨
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- 什么断什么沈的成语
- 什么断什么沉的成语
- 什么断什么流的成语
- 什么断什么消的成语
- 什么断什么登的成语
- 什么断什么稀的成语
- 什么断什么筝的成语
- 什么断什么絃的成语
- 什么断什么絶的成语
- 什么断什么绝的成语
- 什么断什么续的成语
- 什么断什么联的成语
- 什么断什么连的成语
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