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诗文
平底锅芝麻蛋卷
释义
“一直想做蛋卷,可是没有蛋卷机,突然发现平底锅也可以,觉得试试,还不错”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
白糖
6克
低筋面粉
45克
黄油
30克
甜味 口味
酥 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
平底锅芝麻蛋卷的做法步骤
1
材料
2
黄油软化,加入白糖,搅拌均匀
3
然后筛入低粉,再分成打入鸡蛋,用刮刀拌匀
4
面糊中加入芝麻搅拌均匀
5
平底锅小火放入面糊,迅速翻动
6
趁热出锅用擀面杖卷起定型,冷却后取出擀面杖
7
成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/5/31 23:22:41