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诗文
炒豆角
释义
“长豆角,能化湿祛痰,而且还能调理脾胃,口感爽脆。”
食材明细
主料
长豆角
400克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
2克
沙茶面
1小包
蒜蓉
15克
葱
10克
原味 口味
未知 难度
炒豆角的做法步骤
1
豆角洗净去头尾,切段,飞水过凉备用。
2
锅烧热下油、葱蒜爆香。
3
下适量水,下沙茶面、鸡精调好味,勾芡。
4
下豆角翻匀入味。
5
淋上香油出锅装盘。
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更新时间:2025/3/11 19:11:35