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诗文 炒豆角
释义
炒豆角的做法
“长豆角,能化湿祛痰,而且还能调理脾胃,口感爽脆。”

食材明细

主料
  • 长豆角 400克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 2克
  • 沙茶面 1小包
  • 蒜蓉 15克
  • 10克
  • 原味 口味
  • 未知 难度

炒豆角的做法步骤

  • 炒豆角的做法步骤:1
    1
    豆角洗净去头尾,切段,飞水过凉备用。
  • 炒豆角的做法步骤:2
    2
    锅烧热下油、葱蒜爆香。
  • 炒豆角的做法步骤:3
    3
    下适量水,下沙茶面、鸡精调好味,勾芡。
  • 炒豆角的做法步骤:4
    4
    下豆角翻匀入味。
  • 炒豆角的做法步骤:5
    5
    淋上香油出锅装盘。
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:11:35