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诗文	嫩姜香菇啤酒焖鸡肉
释义	食材明细 主料 香菇 适量 嫩姜 适量 土鸡 300克 西红柿 一个 辅料 啤酒 一瓶 进口辣椒粉 一大勺 进口食盐 一大勺 白糖 一小勺 玉米油 适量 葱香 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 嫩姜香菇啤酒焖鸡肉的做法步骤 1 准备好所需调料。 2 进口食盐准备好 3 鸡肉准备好 4 嫩姜切片，香菇提前浸泡，清洗干净 5 西红柿洗干净切片待用。 6 油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒鸡肉至五成熟。 7 放入生姜跟鸡肉大火一起煸炒。 8 放入香菇大火一起煸炒两分钟。 9 撒入进口辣椒粉炒均匀。 10 倒入进口啤酒，大火闷至20分钟。 11 煸炒均匀 12 倒入西红柿，大火焖三分钟，调入适量的进口盐，白糖，大火收汁。 13 盛盘，完成了，昨天的晚餐。 14 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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