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诗文 羊肚菌炖排骨
释义
羊肚菌炖排骨的做法
“羊肚菌,菌味十足,香味浓郁,清爽可口搭配黑土猪排骨的清甜肉香,是一道营养又好味的汤品”

食材明细

主料
  • 羊肚菌 3个
  • 黑土猪排骨 150克
辅料
  • 红枣 3粒
  • 2片
  • 少许
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

羊肚菌炖排骨的做法步骤

  • 羊肚菌炖排骨的做法步骤:1
    1
    备食材:羊肚菌,红枣,姜片
  • 羊肚菌炖排骨的做法步骤:2
    2
    羊肚菌用清水冲洗一下再用纯净水泡软(半小时)
  • 羊肚菌炖排骨的做法步骤:3
    3
    排骨焯水洗净备用
  • 羊肚菌炖排骨的做法步骤:4
    4
    把所有食材放入炖盅里,把刚才泡羊肚菌的水放入盅里如不够再加适量的纯净水
  • 羊肚菌炖排骨的做法步骤:5
    5
    盖上盖子放入炖锅里,再盖上外盖,定3小时即可以
  • 羊肚菌炖排骨的做法步骤:6
    6
    时间到汤品可以了,调少许盐
  • 羊肚菌炖排骨的做法步骤:7
    7
    成品。香味十足
使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:49:34