网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱爆牛肉
释义
“夏天吃一道酱爆菜很是开胃的哦”
食材明细
主料
牛腱子肉
3两
洋葱
一个
红椒
一个
大葱
半根
芹菜
二根
生姜
一块
大蒜
3瓣
辅料
生抽
半匙
豆瓣酱
半匙
麻油
半匙
甜面酱
一匙
料酒
一匙
酱香 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酱爆牛肉的做法步骤
1
新鲜的牛前夹肉在清水中浸泡15分钟,泡出血水。
2
现在纹理切成薄片,加入淀粉。料酒。生抽,芝麻油。豆瓣酱搅拌均匀适当加一点点清水让肉更滑嫩腌十分钟
3
切好所有的配菜何和配料芹菜叶单独装
4
锅底放一点点调和油把洋葱和红椒炒断生。起锅备用因为这个做的是爆炒,所以这个菜一定要先炒断生。
5
锅里放一点点油八成熟的时候放入肉片。牛肉片炒一分钟
6
炒好的肉片装在盘子里备用一定要注意火候不要把肉炒老了
7
洗干净锅,再在锅里放比平时炒肉略多一点的调和油。六成熟的时候放入大葱,生姜,蒜,芹菜叶炒香
8
加入炒过的的牛肉片快速翻炒两分钟然后加入一勺甜面酱
9
加入炒好的洋葱和红椒炒一分钟
10
把炒好的酱牛肉撞盘里面撒上刚才单独装的芹菜叶。是不是看起来很有食欲。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
小白菜炒豆腐
枸杞咸土司
肉饼子炖蛋
刀切馒头
无油茄子焖带鱼
辣炒鸡心洋葱片
清炒丝瓜
腌咸鸡蛋
红烧带鱼
香椿炒鸡蛋
炒三丁
香菇鱼片粥
蒜蓉空心菜
肉片茶树菇烧木耳
美味香甜蛋糕(面包机的杰作)
【快手菜】土豆片炒油菜
松花蛋
夏日下饭菜--拌五毒
油豆腐嵌肉
韭菜肉馅饺子
一口过瘾剔骨翅
红烧鱼
蓝莓肉松夹心马芬
香酥猪排
卤鸭掌
什么什么之敏的成语
什么什么之救的成语
什么什么之教的成语
什么什么之敬的成语
什么什么之数的成语
什么什么之斧的成语
什么什么之斫的成语
什么什么之无的成语
什么什么之日的成语
什么什么之旧的成语
什么什么之明的成语
什么什么之易的成语
什么什么之晚的成语
什么什么之晨的成语
什么什么之景的成语
潼关(清·颜光敏)
潼关(清末民国初·缪荃孙)
潼关(近现代·徐炯)
潼关(近现代·苏启元)
潼关(近现代·马继华)
潼关(金·路铎)
潼坊晚渡(宋·古汴高士)
潼山村宿(清末近现代初·陈曾寿)
潼川夏日游琴泉寺同遂宁李明府作(清·张问陶)
潼川孙监税挽诗(宋·魏了翁)
潼川宪司拓圃筑亭取康节语名以四春得古诗十(宋·魏了翁)
潼川州还雨多为断港所困因题壁以告有司者(明·苏葵)
潼川路施运判生日(宋·魏了翁)
潼川驿宰潘君复任持卷求诗(明·王绂)
潼州府(宋末元初·汪元量)
海事诉讼法论
海上无线电通信(鲜销水产品运输船船员培训考试教材)
公共行政学
走跑运动健身教程
图书馆利用与文献信息检索教程
轮机英语考证指南
毛泽东与站立起来的中国
海事索赔与取证
磁罗经技术
社会主义荣辱观启示录--交通系统树立社会主义荣辱观文集
电磁兼容性与抗干扰技术
船员实用轮机英语会话(附光盘)
俄汉报刊篇章中同指语对比研究--语言与大众传媒
论合作安全
国际技术贸易法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/17 7:04:46