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诗文	腊肠
释义	食材明细 主料 猪肉 5000克 辅料 葡萄糖 500克 生抽 50克 精盐 50克 葱姜蒜花椒粉 适量 微辣 口味 腌 工艺 数小时 耗时 普通 难度 腊肠的做法步骤 1 猪肉洗净控干水，花椒干锅炒制压粉。 2 切小块 3 葱，姜，蒜，辣椒，花椒粉。生抽，精盐。 4 葱姜蒜，生抽，精盐 5 葡萄糖，可以增甜，发酵后还可以是染色剂。 6 搅拌均匀后腌制一会后就可以灌制了。肠衣的处理和灌制过程就不说了，大家都知道！ 小窍门 如果没有红米曲可以用葡萄糖代替。 所属分类： 小菜
随便看	清爽笋丁炒肉丁 为自己的妈妈做一顿比肯德鸡还好吃的鸡翅 披萨酱拌面 花生酱拌豇豆 菜丁配肉丁 冬瓜汤 黄瓜炒肉片 五花肉萝卜干 蒜蓉蒸茄子 青椒牛柳 四季豆牛肉 土豆炖豆角 杏鲍菇胡萝卜木耳大肉饺 香煎牛排骨 番茄汁 果酱双皮奶 —— 香甜之外的另一层滑爽醇厚！ 油豆腐炖白菜 麻辣炒田螺 山药鲜蔬汤 丝瓜炒鸡蛋 粉丝蛏子 解暑红果汤 凉拌腐竹 夏季开胃菜---豉香蒸排骨 香煮牛腱子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。