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诗文 爆炒糖醋洋葱丁
释义
爆炒糖醋洋葱丁的做法
“买洋葱本来时准备做洋葱炒肉的,可是冰箱里的肉臭了,洋葱可不能浪费吧,于是我就胡乱制作了一道糖醋洋葱,没想到炒出来全家都可喜欢了,呵呵,真不错。”

食材明细

主料
  • 新鲜洋葱 两个
辅料
  • 老姜 少许
  • 豆粉 少许
配料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

爆炒糖醋洋葱丁的做法步骤

  • 1
    洗净洋葱,切成小粒。
  • 2
    倒油烧热,加入老姜爆炒十几秒。炒香后加入洋葱大火爆炒。
  • 3
    在适当时倒入少许酱油,翻炒。再倒入醋和糖翻炒。
  • 4
    加入豆粉浓浆最炒匀,后加盐味精。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:20:48