食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋西红柿炒豆腐的做法步骤
-
1准备食材：鸡蛋，豆腐，西红柿。 -
2蒜米切小粒。 -
3西红柿切小块。 -
4将鸡蛋打开放入小碗，加点儿盐搅拌均匀之后下油锅快速炒成芙蓉状捞起。 -
5将豆腐一分为二然后又切成小条，放入不粘锅煎到两面金黄。 -
6将西红柿和炒好的鸡蛋一起放下去，加盐，鸡精和蒜米粒调味，快速翻炒几下即可。 -
7将炒好的鸡蛋西红柿豆腐上碟，用香菜点缀。
小窍门
温馨提示：
为了保持西红柿的营养，西红柿不需要炒太熟。
为了保持西红柿的营养，西红柿不需要炒太熟。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 桂花甜酒酿
- 五花肉金针菇炖扁豆
- 红豆饼
- 空气炸锅烤披萨
- 非一般的土豆
- 咸肉蒿菜炒茭白
- 柠檬马卡龙
- 【小兔子香肠餐包】
- 地瓜叶菜饭
- 红果雪球
- 佛手瓜馅饺子
- 宝宝的小资点心—紫薯茶巾绞
- 【椰蓉面包】
- 【红豆沙蛋黄酥】
- 蜂蜜莲子小肠汤
- 蒜蓉煸豆角
- 冷锅鱼
- 南瓜花卷
- 陈皮红豆粥（舌尖上的中国）
- 肉松卷
- 火山积雪
- 外焦里嫩炸鸡腿
- 彩色蘑菇小面包
- 超柔软中种～淡奶油卷
- 无色素马卡龙
- curved
- curved line
- curve outwards
- curves
- curvet
- curvilinear
- curving
- curvy
- curé
- cushion
- cushion cover
- cushioned
- cushioning
- cushion the blow
- cushy
- 观黄淮交汇粮艘竞渡感而有作（清·吴以諴）
- 观黄筌画花二首（宋·崔鶠）
- 观黎𥝰坡先生画像（明·陈献章）
- 观黑帅还朝图有感（明·陈子壮）
- 观龙和谢师厚（宋·韩维）
- 观龙图阁三圣御书应制（宋·欧阳修）
- 观龙歌（宋·赵恒）
- 观龙泉寺泉（明·庄昶）
- 观龙鼻水赠天柱钦上人（元·李孝光）
- 规公业在净名得甚深义仆近获顾长康月宫真影（唐·李群玉）
- 规友（清·缪烜）
- 规师方外停云斋（宋·释道潜）
- 规禅停云斋（宋·陈师道）
- 觅佳山水迁居未能又力役不休（宋·孙嵩）
- 觅俞俊笔（宋·苏轼）
- 牙髓病学与牙周病学进展(英文版)
- 当代口腔种植学进展(英文版)
- 金庆焕院士学术论文集(精)
- 汉风(中国汉代文物展)(精)
- 组织学与胚胎学实训教程(供基础临床预防口腔护理等医学类专业使用全国普通高等教育基础医学类系列配套教材)
- 林木蛋白质组学研究(精)
- 寿比南山--为什么如皋有那么多百岁以上老人
- 一本书的历史(胡乔木胡绳谈中国共产党的七十年)
- 明治维新的国度
- 员工维权必备法律知识
- 核桃高效栽培技术
- 冠词/飞扬英语语法系列
- 畜牧兽医综合执法手册
- 超级电容器--材料系统及应用/国际电气工程先进技术译丛
- 系统分析与设计(原书第9版)/计算机科学丛书