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诗文
土豆红烧肉
释义
“咸中带鲜,老少皆宜”
食材明细
主料
肉
适量
土豆
适量
辅料
葱段
适量
蒜头
适量
八角
适量
配料
鸡精
适量
盐
适量
冰糖
适量
料酒
适量
香醋
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆红烧肉的做法步骤
1
油热,加入海鲜酱、葱段、蒜辨、八角,炒香。
2
把肉入锅翻炒二三分钟。
3
加入土豆,一起翻炒。
4
加入开水,鸡精,盐,冰糖,小火焖烂。
5
撒入葱花,装碗。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2026/5/10 17:03:31