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诗文
蔓越莓饼干条(无蛋)
释义
食材明细
主料
低粉
370克
辅料
牛奶
30ML
黄油
200克
蔓越莓干
100克
香草精
适量
配料
糖粉
150克
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蔓越莓饼干条的做法步骤
1
蔓越莓切碎备用
2
黄油软化,加入糖粉
3
搅拌均匀
4
分次加入牛奶搅拌均匀
5
加入几滴香草精(可省略)
6
分次加入过筛的低粉搅拌
7
在粉类尚未完全拌匀的时候倒入切碎的蔓越莓干拌匀
8
面团用擀面杖擀成长方形,裹保鲜膜,放冰箱冷冻1小时
9
取一把较长的刀把面片切成长条
10
放入烤盘,中层,180度,上下火,15--20分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 小吃
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更新时间:2025/6/26 20:53:31