食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
皮蛋火腿粥的做法步骤
-
1糯米淘洗干净，用温水泡一小时左右。 -
2糯米淘洗干净，用温水泡一小时左右。 -
3准备松花蛋一个，火腿一个，葱一小段。 -
4把松花蛋和火腿切成小丁，葱切成末待用。 -
5坐锅加水，放入泡好的米和泡米水，一起熬煮到粘稠，然后放入松花蛋丁和火腿丁稍微搅一下，最后放入盐和葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 予有书閤仅容膝东有隙地初甚荒芜偶于暇日理（宋·王十朋）
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