“芋丝糕不错的哟！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芋丝糕的做法步骤
-
1芋头摖丝。 -
2瘦肉切碎放点盐和蚝油切拌好，少量蒜切碎。 -
3把上一步弄好的瘦肉和蒜在锅炒香放入芋丝里。 -
4加适量的马蹄粉。 -
5把上面的材料拌好，放盘里，入锅蒸约15分钟。 -
6蒸好切块，吃的时候煎一下就好了。 -
7煎好的，味道不错的哟！
小窍门
本来我网上看的做法不是加马蹄粉的，但是我家只有马蹄粉和面粉了，我更喜欢马蹄粉，就放马蹄粉了，效果也不错。材料还多味道有点单一，如果喜欢口味丰富的，可加点虾仁，腊肠的。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
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