“一道清新小菜清热解毒适合与大菜搭配”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
凉芹菜叶的做法步骤
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1将芹菜叶顺茎掐下。 -
2芹菜叶大概一小盆用凉水淘两次。
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3芹菜叶过水(滚水下锅)待水再次沸腾后煮10分钟左右捞起自然晾冷。
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4加3勺盐1勺鸡精1.5勺生菜籽油混匀装盘。
小窍门
1.淘芹菜叶用凉水
2.过水时间不定煮软即可
3.芹菜叶一小盆不多过水了就焉了
2.过水时间不定煮软即可
3.芹菜叶一小盆不多过水了就焉了
所属分类：
凉菜
家常菜