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诗文
香芋西米露
释义
食材明细
主料
香芋
半个
西米
半小碗
牛奶
1盒
椰汁
1盒
辅料
白糖
少许
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香芋西米露的做法步骤
1
准备好西米半小碗。
2
水烧开后加入西米煮至沸腾,倒去有粘液的水,在倒入自来水,二次煮至沸腾,重复至第三次,关火,盖上盖焖十分钟。
3
把西米冲自来水冲干净,做到每一粒分离最好!
4
香芋君出场了,如图,其他的芋头不能用,就要这种大香芋才可以!
5
侧面效果图。
6
水烧开倒入香芋块,香芋切成大拇指大小,香芋煮烂为至。
7
准备两勺椰子粉(如有椰汁或椰浆更好),我家只有椰子粉,强调一下:不是椰蓉。
8
小锅倒入牛奶加少量水加椰子粉(椰奶或椰浆)烧开倒入西米与香芋,白糖。
9
温暖的香芋西米露在冬天是只否温暖了你的心!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 9:36:48