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诗文
手抓饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
盐
适量
五香粉
适量
油
适量
五香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
手抓饼的做法步骤
1
和面。
2
分成小剂子。
3
擀开,撒盐和五香粉,抹油,用刀切成条。
4
一边抻一边卷起来,再次擀开。
5
平底锅中放油烧热,中火放入饼坯煎至两面金黄。
6
快熟时反复用铲子或筷子动饼,更容易散开。
7
稍微抖开。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 家常菜 饼
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更新时间:2025/6/2 18:39:52