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诗文
生日蛋糕
释义
食材明细
主料
糖面粉
1000克
炼乳
500毫升
牛奶巧克力
250克
食用色剂
粉红 绿色
黑巧克力
250克
辅料
花形磨具
适量
甜味 口味
技巧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
生日蛋糕的做法步骤
1
一个戚风蛋糕
2
蛋糕切片,
3
炼乳加热80度左右(千万不要烧开哦,)倒入碎巧克力搅匀
4
就变成这样了
5
然后用塑料薄膜覆盖上,放到冰箱里大概一个小时左右然后取出再把他搅匀,放到切好的蛋糕上!
6
然后用糖面粉摊开用磨具做成小花
7
然后上色!
8
轻轻用水刷一刷上面把花粘住
9
用糖面粉做一朵玫瑰花!首先把它搓成小球状然后用杆子杆成圆形,然后一层一层地叠起!
10
好啦!这就是成品!希望大家会喜欢!
小窍门
其实糖面粉是细砂糖做的哦!下一次教你们怎么做哦!
使用的厨具:打蛋器、烤炉
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更新时间:2025/10/22 17:31:00