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诗文 千张拌鸡蛋干
释义
千张拌鸡蛋干的做法

食材明细

主料
  • 千张 一块
辅料
  • 鸡蛋干 一包
调料
  • 少量
  • 鸡精 少量
  • 味精 少量
  • 香油 少量
  • 小米辣 三个
  • 4-5个(打成蒜末)
  • 切成丝
  • 辣椒 小半勺
  • 超辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

千张拌鸡蛋干的做法步骤

  • 千张拌鸡蛋干的做法步骤:1
    1
    准备千张和鸡蛋干。
  • 千张拌鸡蛋干的做法步骤:2
    2
    千张洗净切成条,鸡蛋干切成薄片。
  • 千张拌鸡蛋干的做法步骤:3
    3
    千张过一下热水,用凉水把千张冲散。
  • 千张拌鸡蛋干的做法步骤:4
    4
    准备蒜末和姜丝。
  • 千张拌鸡蛋干的做法步骤:5
    5
    这就是成品图了哈!辣椒有点多了,不吃辣的可以放点红辣子油就可以。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:20:57