食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲍鱼鸡蛋羹的做法步骤
-
1食材：鲍鱼、鸡蛋。 -
2将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。
-
3放在案板上切成片。
-
4放入碗中，加适量的料酒。
-
5拌匀。
-
6随后，将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。
-
7调味打成蛋液。
-
8接着，加210毫升的温水。
-
9用油格过滤。
-
10然后，合入拌好的鲍鱼。
-
11盖上保鲜膜用牙签扎一扎。
-
12放入蒸锅里。
-
13开锅蒸10分钟。
-
14开盖取出，揭去保鲜膜。
-
15最后，浇上适量的生抽。
-
16浇上适量的芝麻油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
- 红油辣子
- 三色蛋
- 鳕鱼饺子
- *团圆饭*元宝蒸饺
- 牙签肉
- 红枣米香豆浆
- 白萝卜牛肉汤
- 如何自制虾油
- 巧克力汤圆
- 千张丝炒瘦肉
- 蒜苗炒烧肉
- 青椒炒猪肝
- 青椒碎炒鸡蛋
- 清炒冬瓜片
- 牛肉汤三鲜饺子
- 清炒上海青
- 鸡汤蛋饺面
- 清炒丝瓜
- 清炒长杆白菜
- 清蒸南瓜
- 秋葵炒鸡蛋
- 秋葵鸡蛋羹
- 辣椒煮鱼头
- 肉末炒茄子
- 肉末酿茄子
- 什么蹶什么塞的成语
- 什么蹶什么振的成语
- 什么蹻什么簦的成语
- 什么蹼什么蹡的成语
- 什么蹿什么跳的成语
- 什么躁什么安的成语
- 什么躁什么进的成语
- 什么躁什么雷的成语
- 什么躅什么年的成语
- 什么躇什么决的成语
- 什么躇什么前的成语
- 什么躇什么定的成语
- 什么躇什么志的成语
- 什么躞什么下的成语
- 什么身什么下的成语
- 一志（宋·胡仲弓）
- 一志（宋·韩琦）
- 一念（宋·刘克庄）
- 一念（宋·陈起）
- 一愚卷（明·徐溥）
- 一把（明·梦苏道人）
- 一拂道人夜话（明·李之世）
- 一拳石（明·区元晋）
- 一斋为永康黄肃赋（明·黄仲昭）
- 一斋夜坐（宋·钱时）
- 一斋铭有序（明·唐之淳）
- 一斋（明·李先芳）
- 一斗才赠谢幼陶（清末民国初·曹家达）
- 一斛珠·咏白芙蓉花（清·杨葆光）
- 一斛珠·寄善基词长（近现代末当代初·黄松鹤）
- Kingfisher Readers L2 What We Eat
- Richard Scarry's Best First Book Ever!
- The Eiffel Tower
- Locomotive
- Where Once There Was a Wood
- Arthur Tricks the Tooth Fairy
- Bunny Party
- Busy, Busy Town
- The Underneath
- Richard Scarry's Best Word Book Ever (Giant Little Golden Book)
- The Poky Little Puppy Step into Reading
- Pretty Penny Comes Up Short
- Barnyard Banter
- Lonely Planet Ecuador & the Galapagos Islands
- All Kinds of Kisses