“芝麻叶，即芝麻的叶子。性平、味苦;具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能;能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结等。
无公害、无污染、不打农药，有机蔬菜，健康营养。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
芝麻叶汤面条的做法步骤
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1白面粉加红薯面粉加纯净水，用筷子搅拌成絮状，揉成团，醒15分钟左右，再揉成光滑面团。 -
2将面团再反复揉搓一遍，案板上撒上干面粉，将面团压扁，往四周擀开，将压扁的面团擀成很薄的薄片，如图所示。
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3面片上再撒些玉米粉对折、再对折。如图所示。
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4用刀切成均匀的面条。
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5在切好的面条上撒上点干面粉，用手抖开，备用。
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6泡发好的黄豆，备用。
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7葱切碎。
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8泡发好的木耳，撕小朵。
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9种的芝麻。
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10摘好的新鲜芝麻叶，洗净，沥干水分。
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11切一下，如图所示。
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12锅中放适量水和黄豆，大火烧开，再放入红薯面条，转中火，至煮熟，继续放入芝麻叶和木耳加盐和五香粉调味，再煮两分钟，关火，撒入葱花，拌匀即可。
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13盛入碗中。
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14香，筋道。
使用的厨具：煮锅
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面条
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早餐