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诗文 家常鱼
释义
家常鱼的做法

食材明细

主料
  • 草鱼 1斤
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量
配料
  • 青椒 3个
  • 姜丝 适量
  • 蒜片 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

家常鱼的做法步骤

  • 家常鱼的做法步骤:1
    1
    现成的剁鱼用清水冼冼
  • 家常鱼的做法步骤:2
    2
    青椒切丝,蒜切片,姜切丝。
  • 家常鱼的做法步骤:3
    3
    油烧热倒进冼好的草鱼块,
  • 家常鱼的做法步骤:4
    4
    在上面撒上精盐两面煎黄,
  • 家常鱼的做法步骤:5
    5
    放进切好的姜,蒜,青椒,加点盐,
  • 家常鱼的做法步骤:6
    6
    调入老抽炒匀,加清水煮开
  • 家常鱼的做法步骤:7
    7
    调入鸡精即成。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/11 19:45:11