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诗文 腊肉炒银鱼
释义
腊肉炒银鱼的做法

食材明细

主料
  • 银鱼 100克
  • 腊肉 100克
辅料
  • 青椒 1个
  • 1根
  • 小块
  • 2瓣
配料
  • 生抽 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肉炒银鱼的做法步骤

  • 腊肉炒银鱼的做法步骤:1
    1
    材料准备:银鱼100克。
  • 腊肉炒银鱼的做法步骤:2
    2
    材料准备:腊肉100克,青椒1个,葱1根、姜小块、蒜2瓣。
  • 腊肉炒银鱼的做法步骤:3
    3
    1、把材料洗净,腊肉切成细条,青椒、姜、蒜切丝,葱切长段。
  • 腊肉炒银鱼的做法步骤:4
    4
    2、炒锅上火,油温热后下腊肉煸炒。
  • 腊肉炒银鱼的做法步骤:5
    5
    3、腊肉炒熟后放入姜葱蒜炒。
  • 腊肉炒银鱼的做法步骤:6
    6
    4、姜蒜炒香后放入银鱼。
  • 腊肉炒银鱼的做法步骤:7
    7
    5、放入青椒丝煸炒至熟,加入少许生抽和味精调料即可出锅。
  • 腊肉炒银鱼的做法步骤:8
    8
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 15:06:19