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诗文
腊肉炒银鱼
释义
食材明细
主料
银鱼
100克
腊肉
100克
辅料
青椒
1个
葱
1根
姜
小块
蒜
2瓣
配料
生抽
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒银鱼的做法步骤
1
材料准备:银鱼100克。
2
材料准备:腊肉100克,青椒1个,葱1根、姜小块、蒜2瓣。
3
1、把材料洗净,腊肉切成细条,青椒、姜、蒜切丝,葱切长段。
4
2、炒锅上火,油温热后下腊肉煸炒。
5
3、腊肉炒熟后放入姜葱蒜炒。
6
4、姜蒜炒香后放入银鱼。
7
5、放入青椒丝煸炒至熟,加入少许生抽和味精调料即可出锅。
8
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/5/8 7:09:57