正宗【四川】炝炒西葫芦的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	【四川】炝炒西葫芦
释义	“简单下饭的快手小炒~” 食材明细主料西葫芦 1个干辣椒 3个花椒 10粒味精 1/4茶匙辅料食盐 1/2茶匙咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度炝炒西葫芦的做法步骤 1 将西葫芦清洗干净 2 切片 3 干辣椒切段，葱切葱花 4 锅中油烧热，放入干辣椒花椒炒香，倒入西葫芦，大火快炒至断生 5 放入少许食盐、味精调味，撒入葱花炒匀即可使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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