诗文 | 酱烧小罗卜 |
释义 |
食材明细
酱烧小罗卜的做法步骤
小窍门
此菜特点;酱香浓郁、咸甜适中、口感绵软、味道鲜美、时令菜肴、素食佳品!
温馨提示; 1、烧此小罗卜还可过油炸,味道更香浓,但为了健康还是不炸为宜。 2、干酱一定要炒香才可兑入开水,就和炸酱的道理一样,这样烧出来的小罗卜,味道就截然不同,才能有浓郁的酱香味儿。 3、喜吃青蒜的朋友们,还可在出锅前撒上少许青蒜末,味道也非常好,因为我不吃青蒜所以没放。 经济实惠、香浓味美的酱烧小罗卜很好吃,做法也非常简单,一看就会,希望吃素的朋友们能喜欢,
使用的厨具:炒锅
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