“好喝不上火，味道鲜美，简单易学。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇排骨汤的做法步骤
-
1锅里适量清水，肉冷水下锅，加入适量料酒。 -
2焯出血末，捞出洗干净备用。
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3锅里放入适量葱段，姜片。
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4排骨放入锅中，加适量清水。
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5加入适量料酒。
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6加足够量的清水。
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7大火煮沸，捞出血末。
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8小火慢炖一个小时。
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9适量香菇洗干净备用。
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10适量胡萝卜切好备用。
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11倒入食材，煮制断生，加入适量盐调味，撒适量香菜末。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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