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诗文	鲜菇让肉碎
释义	食材明细 主料 半肥瘦猪肉250克，马蹄肉2粒，红萝卜碎小量，盐鲜菇10朵 适量 辅料 酱油，盐，糖，花生油，生粉，蠔油，胡椒粉各适量拌到肉里加半个蛋液 适量 蠔油，酱油，花生油加个芡淋上面 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鲜菇让肉碎的做法步骤 1 先把所有原材料搅碎成肉绞，加个调料拌均匀，鲜菇用盐水泡十分钟，抓干水份把肉绞让在鲜菇上面。 2 沸水上锅蒸10分钟 3 蒸出来的汁加蠔油，酱油，生粉加热淋在上面，洒上葱花装饰就可以吃了！ 使用的厨具：电烤箱
随便看	白菜粉丝煲 猪肉白菜锅贴 蜂蜜柚子茶 南瓜豆沙包 火麻仁百合丝瓜炒鸡蛋 糯米糍 香干炒腊肉 苹果麦芬蛋糕 麻辣爆豆干 卤菜 家常芹菜炒牛肉 凉拌西葫芦 酸辣圆白菜 灌汤包 黑糖肉桂核桃吐司 西兰花炒红肠 猪耳朵炒鸡爪 油条花菜羹 干锅茶树菇 三丝凉面 全麦南瓜面包 冷吃兔 黄豆酱蒸鱼腩 大麦粥 龙眼茶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。