食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋凉粉饺的做法步骤
-
1凉粉加小葱放入盐 -
2少于油鸡蛋煎成薄饼 -
3鸡蛋皮子和凉粉切成丁加十三香五香粉拌匀 -
4开水烫面加少于糖搅拌和好面团备用 -
5擀成五十克大小的面皮包馅，似大饺子 -
6七十度油下锅 -
7捞出控油，传统北方小吃
使用的厨具：炒锅
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