食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鹌鹑蛋烧香菇的做法步骤
-
1鹌鹑蛋煮熟，捞出放入冷水中，剥皮 -
2干香菇提前洗净泡发，泡发的水留着备用
-
3热锅，入油，中小火，加入鹌鹑蛋，翻炒
-
4炒至鹌鹑蛋表皮微微金黄，变皱，加入红糖调色
-
5炒至红糖融化
-
6调至大火，加入蒜末，香菇，几滴酱油调味，翻炒
-
7加入适量泡发香菇的水，烧开，调中小火5-8分钟
-
8香菇熟的时候大火收汁，加盐，翻炒均匀，关火
-
9装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 虾仁鸡蛋捞面
- 豆豉蒸鱼块
- 清蒸鱼排
- 奥利奥饼干面粉
- 自制麻辣萝卜干儿
- 紫薯银耳莲子羹
- 清炒莴笋
- 《黄金葡萄球》——色泽金黄，外酥里嫩，香甜可口
- 炒栗子
- 诺诺的西式炒蛋
- 虾皮豆腐
- 避风塘锅巴虾
- 鲍菇番茄炒牛肉
- 香甜爆米花
- 香烤黑鱼
- 鸡蛋拉瓜玉米面饼
- 原味奶茶
- 素鸡拌青瓜
- 油辣虾米
- 炸羊肉串
- 芹菜粉
- 红薯花生粥
- 孜然煎肉
- 海洋中国结
- 金枪鱼甜玉米披萨
- 腹热肠慌
- 腹热肠荒
- 腹背之毛
- 腹背什么什么的成语
- 腹背受敌
- 腹背夹攻
- 腹背相亲
- 腹蟹什么什么的成语
- 腹蟹目虾
- 腹诽什么什么的成语
- 腹诽心谤
- 腹载五车
- 腹载什么什么的成语
- 腹里什么什么的成语
- 腹里地面
- 赠张受益检校（宋末元初·陈深）
- 赠张可兰总兵（明·王渐逵）
- 赠张司厅（明·王立道）
- 赠张司理羽王之雷州（明·欧大任）
- 赠张司理（明·卢龙云）
- 赠张合之秀才二首（明·何景明）
- 赠张同年诸孙诗（宋·许景衡）
- 赠张君劢（近现代·李洸）
- 赠张君子惠（清末民国初·祝廷华）
- 赠张君惟行恕尹温州平阳县（明·湛若水）
- 赠张君玉（宋末元初·于石）
- 赠张君自操兼简姚雨平四十韵（清·王存）
- 赠张君（宋·马廷鸾）
- 赠张含二首（明·李梦阳）
- 赠张含还金齿（明·顾璘）
- 食品检验(高等职业教育十三五规划教材)
- 智能制造技术概论(微课版新世纪高职高专装备制造大类专业基础课系列规划教材)
- 文学思想研究(第1辑)
- 旅游日语
- 中外历史纲要(学习精要与史学导读)
- 亡羊补牢(精)/儿童绘本成语故事书
- 铁道车辆运用与管理(高等职业教育铁道车辆专业规划教材)
- 食补药补一本全
- 酒店韩国语(新标准高职高专韩语专业系列规划教材)
- 数学(3上RJ全新升级版)/学优好卷期末逆袭100分
- 智慧生活：吃对蔬菜排好毒
- 龙龙游中国（全8册）
- 计算机应用基础
- 古代中文典籍法译本书目及研究/中华翻译研究文库/中华译学馆
- 卧薪尝胆(精)/儿童绘本成语故事书