食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌茄子的做法步骤
-
1准备好茄子。 -
2剁椒、大蒜头和姜都切成末。
-
3起锅烧油，小火，下剁椒、大蒜头末、姜末煸香。
-
4盛出，加鸡精、蚝油、生抽、蒸鱼汁、加葱末拌匀待用。
-
5茄子切成大片，放入蒸锅中，蒸10分钟至熟。
-
6蒸好的茄子。
-
7蒸好的茄子盛入碗中，加入酱汁，拌匀即可。
-
8盛入碗中。
-
9好了??，简单又美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小米鸡蛋饼
- 麻辣豆腐
- 酱牛大骨
- 青菜虾味球煮豆腐
- 萝卜玉米青菜粥
- 苦瓜炒牛肉
- 蒸莲藕肉丸
- 香辣酱
- 泡椒鲤鱼
- 纯豆浆
- 凉拌豆杆
- 香菜炒肉
- 辣椒炒肉
- 可可燕麦蛋糕
- 素炒洋白菜
- 双味蛋糕卷
- 番茄鸡蛋汤
- 辣炒红萝卜
- 贵州酸汤鱼
- 自创豆腐肉丸
- 油泼面
- 猴头菇排骨汤
- 虫草花萝卜老鸭汤
- 玉米粒煎蛋
- 网红荷兰松饼
- 软裘什么什么的成语
- 软裘快马
- 软语什么什么的成语
- 软语温言
- 软谈丽语
- 软谈什么什么的成语
- 软香什么什么的成语
- 软香温玉
- 轰什么一什么的成语
- 轰什么什么地的成语
- 轰什么什么时的成语
- 轰什么什么烈的成语
- 轰什么什么电的成语
- 轰什么什么笑的成语
- 轰什么什么耳的成语
- 丙申元日，与矞晴旅于冀南深州，观主人举焰（当代·幻庐）
- 丙申元旦后大雪十日，禁体诗杂，用东坡聚星（近现代·袁嘉谷）
- 丙申元旦守母制因感而作（元末明初·王冕）
- 丙申元旦（元·潘伯脩）
- 丙申元旦（清·李寄）
- 丙申元月八日点检岁除元日旧作（当代·秦鸿）
- 丙申元月廿日浦东机场送内子亚儿飞米国翌晨（当代·秦鸿）
- 丙申八月作（宋·王安石）
- 丙申八月出都寄曾芷潭编修（清·郑献甫）
- 丙申八月纪事时自乡里入吴还华馆遂卜隐鸿山（元末明初·王逢）
- 丙申六月之望集于钱塘夜访孤山见霁月分韵得（当代·秦鸿）
- 丙申六月二十六日作飘风行（宋·释居简）
- 丙申六月十六日军乱奚德基赋诗纪事张纯诚袖（元末明初·叶颙）
- 丙申六月过吴子往荻秋庵（明·归子慕）
- 丙申冬日来机奉母南归（明·释函是）
- 男人的27种类型
- 尼日利亚外交政策(1961-2002)/中国-非洲丛书
- 车臣始末
- 发展中国家的新兴产业优势/亚太丛书
- 中国海滨海岛游
- 政党制度与政治稳定--东南亚经验的研究
- 新加坡卓南生日本时论文集(共3册)
- 合成橡胶/当代石油和石化工业技术普及读本
- 畅通无阻--BIOS与Windows注册表全攻略/立竿见影系列丛书
- 轻松畅游Internet--上网高手速成/立竿见影系列丛书
- 玩转操作系统--多操作系统安装与维护/立竿见影系列丛书
- 办公自动化及高级文秘教程与上机实训/计算机职业教育实训教程系列
- 完美准爸爸必读--从老公到老爸的88个幸孕锦囊
- 完美新爸爸必读--陪爱妻娇儿坐月子的88个要点
- 青少年心理卫生与心理咨询(修订版新世纪高等学校教材)