诗文 | 【上海】草头圈子 |
释义 |
![]()
食材明细
草头圈子的做法步骤
小窍门
1.大肠要处理干净才能更好的去除异味。
2炒草头的时候火一定要旺,油温要高,快速的翻炒出锅才能又嫩又香,所以要提前放好白酒和盐。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
本帮菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。