“咸鲜入味，平菇滑爽有嚼劲，营养丰富，非常的美味～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末炒平菇的做法步骤
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1平菇洗净撕小块备用。 -
2肉末备好。
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3姜末，葱白切碎备用。
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4热锅冷油，放入葱白，姜末煸香。
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5放入肉末煸炒出香味，加入适量盐，胡椒粉调味。
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6放入平菇炒至变软。
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7放入少许热水，盐，生抽焖煮五分钟。
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8撒入葱花即可。
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9即将出锅装盘。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
平菇翻炒后会出些汤汁，只需加少许热水焖煮至熟即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜