网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油泼辣子拌面
释义
“简单美味,酸辣开胃。”
食材明细
主料
挂面
150g
辅料
黄豆芽
100g
黄瓜
100g
调料
盐
适量
葱花
适量
蒜蓉
适量
辣椒面
适量
生抽
适量
米醋
适量
干辣椒
2个
热油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
油泼辣子拌面的做法步骤
1
锅中加水烧开,放入黄豆芽,焯熟捞出备用。
2
黄瓜切丝,葱花、蒜蓉、干辣椒段备用。
3
锅中加水烧开,下入挂面。
4
将煮熟的挂面用凉开水冲凉。
5
盛入碗中。
6
码上黄豆芽、黄瓜丝、葱花、蒜蓉。
7
放适量盐和味精。
8
放适量生抽。
9
放适量米醋。
10
放适量辣椒面。
11
炒锅放油烧热,将干辣椒炸熟,但不要炸糊。
12
将热油浇在辣椒面、蒜蓉和葱花上。
13
成品。搅拌均匀即可食用。
小窍门
1.菜码根据自己的喜好自由添减。
2.油温要高,辣椒面香而不糊,更不能夹生,葱香、蒜香突出,香味四溢。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
随便看
清炒甜椒土豆丝
碱水粽子
黄豆焖猪蹄
杏仁酥
酱肉丝墨西哥卷
香煎豆腐
青椒炒肉丝
木瓜牛奶盅
美式土豆沙律
菠萝包
糖醋翠衣紫甘蓝
党参红枣乌鸡汤
水煮鱼
新奥尔良烤翅
南瓜鸡蛋羹
土豆鸡块
意式培根焗饭
牛奶炖鸡蛋
花生牛油曲奇
柠香糖醋萝卜
琥珀翻沙核桃
红烧猪蹄(高压锅简易版)
传统意式披萨
清炒苋菜
琥珀蛋
万全之计
万全什么什么的成语
万兴什么什么的成语
万兴未艾
万分之一
万分什么什么的成语
万别什么什么的成语
万别千差
万剐什么什么的成语
万剐千刀
万劫不复
万劫不朽
万劫什么什么的成语
万千什么什么的成语
万千气象
闲居感兴六首(明·江源)
闲居感怀二首(明·王以悟)
闲居感怀和屏山韵(宋·赵时韶)
闲居感旧二首(明·甘瑾)
闲居感旧偶成十绝乘兴有作不复诠次(宋·吕本中)
闲居拟齐梁四首(唐·贯休)
闲居效陶体(元末明初·叶颙)
闲居无客所与度日笔砚纸墨而已戏作长句(宋·陆游)
闲居日有幽事戏作(宋·周文璞)
闲居早秋(唐·罗隐)
闲居春尽(元末明初·张昱)
闲居春尽(唐·白居易)
闲居春闲二首(明·陈昂)
闲居晚夏(唐·姚合)
闲居有作(唐·吴融)
追捕坚果大盗/森林警察局
妄想银行/星新一少年科幻
神奇树屋(13逃离火山城基础版)/故事系列
设计的集聚(中国设计创新园区优秀典例系列研究)(精)
迷宫的十字路(上)/名侦探柯南剧场版
乌合之众(群体心理研究)
雷霆突击
荆楚文化的可视化传播与价值拓展/荆楚文化符号提炼与传播丛书
物权法(第6版普通高等教育法学规划教材)
空间结构连续性倒塌机制与设计对策/土木工程科技创新与发展研究前沿丛书
真相与错觉(精)
青春校园汉语读物(9年级3班共5册)
大学生就业指导与创业咨询
媒体与立法的良性互动(以议程设置为视角)
中国特色社会主义理论在浙江的实践(城镇化篇)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/20 9:02:55