食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱头炒鸡蛋的做法步骤
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1洋葱头和鸡蛋准备。 -
2洋葱去皮切成丝，鸡蛋打散。
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3生抽白糖调汁备用。
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4锅中放油炒鸡蛋成九成熟，捞出备用，锅中留油炒洋葱出香味。
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5倒入炒好的鸡蛋，烹入生抽白糖调的汁炒匀。
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6盛出即可。
使用的厨具：炒锅
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