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诗文 炸豌豆
释义
炸豌豆的做法

食材明细

主料
  • 豌豆 500G
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

炸豌豆的做法步骤

  • 炸豌豆的做法步骤:1
    1
    豌豆洗干净。
  • 炸豌豆的做法步骤:2
    2
    去皮晒干表皮水分。
  • 炸豌豆的做法步骤:3
    3
    锅中放油,中小火,可以先放入一颗豌豆试温度,放入豌豆粒冒小气泡,就可以放入豌豆。
  • 炸豌豆的做法步骤:4
    4
    豌豆放入油锅里,小火,豌豆上浮了,可以拿筷子夹一颗,酥脆就可以出锅了。
  • 炸豌豆的做法步骤:5
    5
    加点盐。
  • 炸豌豆的做法步骤:6
    6
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/11 20:24:55