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诗文
炸豌豆
释义
食材明细
主料
豌豆
500G
辅料
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炸豌豆的做法步骤
1
豌豆洗干净。
2
去皮晒干表皮水分。
3
锅中放油,中小火,可以先放入一颗豌豆试温度,放入豌豆粒冒小气泡,就可以放入豌豆。
4
豌豆放入油锅里,小火,豌豆上浮了,可以拿筷子夹一颗,酥脆就可以出锅了。
5
加点盐。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/3/20 7:17:13