“小清新”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西红柿鸡蛋饺子的做法步骤
-
1正常饭碗，满满一冒尖的白面就是平时我和厚厚两个人的量，用凉水缓慢均匀的搅拌成絮状再揉成团，盖上醒醒待用。 -
2清水洗过的西红柿划十字刀后入沸水中30秒掏出去皮和蒂
-
3将西红柿切成N个小块用小勺子进行去籽工作，籽也就是心水分特别多，这一晚一会儿加点糖孝敬婆婆，吼吼。
-
4这是去了籽后的模样
-
5将上一步西红柿简单温柔的切成丁后，用漏勺按压法去除汁水，后面放完盐还是出水了（所以做好用屉布挤）
-
6打入三个鸡蛋在一个碗里搅拌，起油锅，倒入平时炒三个鸡蛋的油量即可，油熟后，边加入鸡蛋边用筷子搅拌成絮状，放凉后连同油一起加入西红柿碗中，再依次加入葱花，盐，白胡椒粉，少许香油后轻轻搅拌几下即可开包。
-
7包到一半就可以烧水啦，我是一个一个下饺子，然后轻轻延锅边搅动几下，每次水开点水，共两三次，中小火。
-
8铛铛铛铛～齐活～
小窍门
盐的用量怕掌握不好可以尝的哦，反正都是熟的，不会坏肚子。
尽量在前面的步骤想尽办法多去除水分，总之加了盐也还是会出水的，影响不大。
西红柿选用硬挺的。
尽量在前面的步骤想尽办法多去除水分，总之加了盐也还是会出水的，影响不大。
西红柿选用硬挺的。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
- 甜甜圈
- 泡椒萝卜
- 咖喱鸡肉卷
- 豆角鸡蛋火腿粒粒
- 千层酥皮椰子挞
- 谭阿姨麻辣鱼排
- 家炖黄花鱼
- 八宝饭
- 软炸里脊
- 清汤鱼
- 油面筋煮小白菜
- 紫薯燕麦粥
- 雪顶咖啡
- 香菜花生米
- 苦瓜煎蛋
- 卡布奇诺咖啡
- 红烧肉
- 雪顶巧克力蛋糕
- 素烧鹅
- 香草奶油冰砖
- 白面包
- 抹茶草莓蛋糕卷
- 蜜汁叉烧烤鸡腿
- 玉米面海绵小蛋糕
- 葡萄干可可软欧
- 三伏盛夏
- 三位一体
- 三位什么什么的成语
- 三余什么什么的成语
- 三余读书
- 三侯之章
- 三侯什么什么的成语
- 三保什么什么的成语
- 三保太监
- 三元什么什么的成语
- 三元八会
- 三元及第
- 三元白法
- 三公九卿
- 三公什么什么的成语
- 题碧桃翠竹便面赠妹婿赵瑛千户（明·程敏政）
- 题碧桃花画（明·郑真）
- 题碧桃花（清·六十七）
- 题碧桃锦鸠图（明·史谨）
- 题碧桃青鸟图（明·胡奎）
- 题碧桃（明·胡奎）
- 题碧梧轩（元末明初·丁鹤年）
- 题碧沼寺（宋·徐伟达）
- 题碧沼（宋·裴极）
- 题碧泉卷（明·张宁）
- 题碧泉用杜工部韵（明·杨爵）
- 题碧涧堂（元·聂古柏）
- 题碧湖池边六柱亭（明·张天赋）
- 题碧溪山禅老（唐·方干）
- 题碧溪（明·桑悦）
- 明清火器史丛考(精)
- 排污单位自行监测技术指南教程--平板玻璃工业
- 教育新基建 高质量教育体系的支撑力量
- 同等学力人员申请硕士学位公共管理学科综合水平全国统一考试大纲及指南 第3版
- 南开化学百年贡献
- 省域高校学科专业结构与产业结构适切发展研究
- 大学语文（第3版）
- 中国大学生创业报告2019
- 课堂教学艺术——设计与实践
- 郗会锁教育思考
- 满目青山(开发区建设篇)
- 汽车美容与装饰
- 学校安全事故预防与处理指导手册
- 数控编程技术基础(高职高专机电系列教材)
- 再见脑疲劳(44种正念疗法科学消除脑疲劳)