诗文 | 母亲节的礼物--紫薯玉米面馒头 |
释义 |
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食材明细
紫薯玉米面馒头的做法步骤
小窍门
1、我家人比较多,所以这个方子的份量是比较大的,大概做了40个。
2、喜欢吃甜的可在和面时多加些糖,我家是考虑到公公婆婆年纪较大,不宜多吃糖,所以只加了一点点糖。 3、家有面包机的在和面时可手工、机器同时进行两个面团的和面工作。这样便于发酵时间的一致性。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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