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诗文
可乐鸡翅
释义
“简单易学,经济实惠的一道菜。”
食材明细
主料
鸡翅
8个
辅料
可乐
一瓶
配料
大料
适量
花椒
适量
生姜
适量
大葱
适量
干辣椒
适量
盐
适量
油
适量
黄酒
适量
酱油
适量
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
用清水把鸡翅洗净
2
在鸡翅两边拉两刀,便于入味。
3
调料备好
4
选好可乐
5
将鸡翅放入开水锅中煮一下捞出洗净控干。
6
另起锅加入油
7
放入鸡翅略煎
8
煎至微黄
9
倒入可乐,没过鸡翅,再放入备好的调料,加入黄酒、酱油。
10
煮至收汁,拣去调料品。
11
装盘即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/16 11:42:40