食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1准备好食材备用，肉丝提前放入一勺料酒，一勺盐一勺生抽，适量生粉搅拌均匀腌制20分钟。 -
2锅中油预热放入肉丝煸炒上色后捞出备用。
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3放入姜蒜炒香。
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4放入番茄酱煸炒。
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5放入辅料食材翻炒。
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6放入肉丝翻炒。
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7提前调好的料汁（两勺生抽，一勺老抽，两勺料酒，一勺盐，一勺鸡粉）。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 凉拌茄子
- 番茄金枪鱼意面（辣）
- 黑木耳炒鸡毛菜
- 红烧鸡翅根
- 酸辣肚丝汤
- 蔬菜卷饼
- 炒哈喇
- 西红柿青椒炒红薯藤
- 豆腐虾仁鸡蛋羹
- 田螺开肉
- 鸡蛋蒸酱
- 鲜虾 避风塘炒虾
- 肉夹馍
- 酸辣笋
- 炸鸡柳
- 黑豆红枣大碴粥
- 炸薯条
- 抹茶奶油蜜豆卷
- 醪糟蛋花汤
- 红枣三豆姜水
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- 蔓越莓薄脆
- 胡萝卜鸭蛋炒米粉
- 香煎土豆饼
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