食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐虾仁鸡蛋羹的做法步骤
-
1准备好虾仁，鸡蛋，豆腐，香葱。 -
2鸡蛋搅拌成鸡蛋液，加入小半碗水，少许盐和鸡精。 -
3鸡蛋液过滤。 -
4虾，去壳，挑出虾线，用料酒，胡椒粉腌制15分钟。 -
5豆腐切成小块放在蛋液里，把虾仁放在豆腐上。 -
6盖上保鲜膜，放入锅内。 -
7蒸15分钟，拿出来撒上香葱沫儿，和少许酱油豉油。 -
8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
午餐
晚餐
- 焖豆腐鱼
- 菜芯烧鸡蛋
- 猪肚鸡
- 玉米馒头
- 色泽鲜亮，软糯香甜的慈姑炖鸡
- 辣椒炒肉
- 海参山药枸杞汤
- 醪糟鸡蛋布丁
- 肉松青稞苦荞花卷
- 豆角燕麦煎饼
- 柳叶蒸饺
- 鱿鱼炒蒜薹
- 自制花生酱
- 南瓜燕麦花生豆浆
- 蒜蓉拌小菠菜
- 裙带菜牛肉豆腐汤
- 凉拌红油西葫芦丝??清新爽口，做法简单
- 番茄炒山药
- 韭菜盒子
- 虾皮冬瓜汤
- 木瓜椰奶冻
- 鲜肉馄饨
- 银耳桑葚燕麦糊
- 炸草莓果馅馄饨
- 酸甜青瓜炒鸡丝
- uniformed
- uniformity
- uniformly
- unify
- unifying
- unilateral
- unilateralism
- unilaterally
- unilingual
- unimaginable
- unimaginably
- unimaginative
- unimaginatively
- unimpaired
- unimpeachable
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