食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
青咖喱三文鱼头的做法步骤
-
1将鱼头切成两边，用料酒、盐、胡椒粉腌至少四小时以上，炸之前沾上一层薄薄的面粉。 -
2烧开油锅，放入鱼头将两面炸至金黄色取出来备用，倒掉锅里的油。 -
3另外再烧开油锅先炒姜与干葱接受倒入土豆红萝卜（预先将土豆与红萝卜用微波炉“叮”熟，就可以节省时间不必煮太久）。 -
4然后放入鱼头、青咖喱、椰奶煮三四分钟，最后加入少许盐、糖、胡椒粉、撒上葱花即可。
所属分类：
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- 木须肉
- 红烧嫩豆腐
- 炸大饼
- 西红柿蛋汤
- 开背椒盐虾
- 炒老南瓜
- 夏天里最爱吃的瓜类蔬菜-----红烧冬瓜
- 南瓜豇豆柳叶包
- 韭菜鸡蛋木耳馅大包子
- 香菜煎饼
- 改良版的凉面
- 盐水毛豆
- 香辣虾
- 血糯米蜜枣粽
- 板栗纯精肉粽
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