“甜豆炒藕片，家常菜快手菜。甜豆含有的维生素Ｂ群，在蔬菜中的含量算是非常高的，加上莲藕也含有不少量的维生素Ｃ，所以对预防感冒及增强免疫力是非常有帮助的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甜豆炒藕片的做法步骤
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1甜豆2把，莲藕1节，甜椒半个，葱姜蒜适量。 -
2甜豆择洗干净，掰开易熟。
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3莲藕去皮切片，焯水1分钟，捞出立即过凉。
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4其它食材洗净切好。
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5准备好所有食材。
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6平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加甜椒，加藕片，加1勺蚝油，加盐，加五香粉，最后加上甜豆翻炒均匀就可以了。
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7甜豆炒藕片，家常菜快手菜。
使用的厨具：平底锅
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