食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
彩椒香干炒毛豆的做法步骤
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1食材：毛豆、香干、黄椒（已去蒂去籽清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）。 -
2将毛豆剥壳淘洗一下。
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3将香干放在案板上切成小块。
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4将红椒和黄椒放在案板上分别切成小块。
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5起锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
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6接着，加适量的清水。
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7煮开、煮上5分钟。
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8然后，合入切好的香干和红椒和黄椒翻炒翻炒。
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9最后，加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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