食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆烧肉的做法步骤
-
1热锅下肉块煸炒至出油。 -
2下姜炒出香味。
-
3加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
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4下毛豆煸炒变色。
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5来小半勺盐。
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6加入小半碗水。
-
7盖盖焖煮至毛豆软烂。
-
8下青红辣椒炒至断生，一点鸡精调味出锅。
-
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒饼
- 烤虾冬瓜汤
- 冰粉豆花凉粉
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- 虎皮青椒扣肉
- 水煮蛋
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