食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋炒虾仁的做法步骤
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1新鲜芦笋洗净、准备好虾仁和蒜瓣儿（我是直接拿冻的熟虾仁做的） -
2芦笋切小段，蒜瓣儿剥皮切片
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3炒锅烧热放油少许，放入大蒜爆香后放入芦笋翻炒
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4芦笋炒断生后加入虾仁翻炒
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5最后加入适量生抽和盐，翻炒均匀后出锅即成
小窍门
芦笋和虾仁都非常有营养且易熟，不宜炒得过久，以免营养流失
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜