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诗文 蒜香金针菇
释义
蒜香金针菇的做法
“低盐、低油,健康饮食!烤箱利用起来!蒜香金针菇!!”

食材明细

主料
  • 金针菇 200g
  • 大蒜 两头
  • 葱花 适量
辅料
  • 豆瓣酱 半勺
  • 蚝油 半勺
  • 1g
  • 生抽 两shao
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香金针菇的做法步骤

  • 蒜香金针菇的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 蒜香金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇撕成小块,洗净备用
  • 蒜香金针菇的做法步骤:3
    3
    准备葱花、蒜末
  • 蒜香金针菇的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量底油,倒入葱花,爆香,放入蒜末,炒香,放入调料,适量清水,即可
  • 蒜香金针菇的做法步骤:5
    5
    烤盘铺上锡纸,金针菇码放在烤盘上,淋上蒜汁。
  • 蒜香金针菇的做法步骤:6
    6
    锡纸包裹住金针菇,烤箱170度,20分钟
  • 蒜香金针菇的做法步骤:7
    7
    出锅啦

小窍门

金针菇淋上蒜汁后,喜欢吃辣的朋友们,可以放入适量辣椒!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:18:18