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诗文 豆豉炖排骨
释义
豆豉炖排骨的做法
“排骨买了两天,想想没吃过豆豉炖排骨~今天就用豆豉做个排骨吧~”

食材明细

主料
  • 肋排 2斤
  • 1/5
  • 1块
  • 大料 2个
  • 香叶 3片
  • 桂皮 1小块
  • 花椒 一小撮
  • 小茴香 一小撮
  • 干辣椒 2个
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 少许
  • 黄豆酱油 适量
  • 豆豉 半袋
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

豆豉炖排骨的做法步骤

  • 豆豉炖排骨的做法步骤:1
    1
    葱切段,姜切片备用。
  • 豆豉炖排骨的做法步骤:2
    2
    排骨泡除血水清洗干净,放入电压力锅中,将所有干料放入。加入适量料酒,生抽,黄豆酱油和豆豉。加入水没过排骨,按下排骨键即可。
  • 豆豉炖排骨的做法步骤:3
    3
    放气之后,就可以打开啦~排骨很入味。
  • 豆豉炖排骨的做法步骤:4
    4
    出锅咯~~~
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:11:45