食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双味千层饼的做法步骤
-
1将发好的面团揉入适量小苏达，揉匀 -
2将揉好的面团分割成两份 -
3取其中一份擀成大面片 -
4面片表面倒熟油，撒上适量熟芝麻、白糖 -
5面片卷起后折三折，注意把切口折进去 -
6将折好的面团擀成厚薄适中的饼 -
7饼铛预热后刷油 -
8将擀好的面饼放入饼铛 -
9待一面烤好后，翻面，刷油 -
10每面烤制1分钟，熟后取出切块装盘 -
11剩下的另外一半面团用同样的方法制成芝麻盐口味的饼胚，用饼铛烤熟
小窍门
发面可以使用酵母发酵，比较省时。我这里使用的是老面团的方法，不需要使用酵母，但发面时间要视室内温度而定，我就是早上用老面团和水发面，晚上下班时制作的饼
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 【台州】香菜炒肉丝
- 【重庆】西红柿鸡蛋面
- 镜面蛋糕 德普烘焙实验室
- 炒年糕
- 【北京】自制腊肠
- 葱香咸味酥条
- 【天津】蒜蓉粉丝蒸全贝
- 【天津】金陵十二钗之惜春
- 杂粮煎饼 煎饼果子
- 【东北】炸鸡翅(空气炸锅版)
- 【东北】烤羊肉(空气炸锅版)
- 快过年了 学蒸枣花馒头吧
- 【东北】黄花鱼罐头
- 糖醋爽口水萝卜
- 【广州】勤快幸福之炒
- 【山东】清蒸银鲳鱼
- 【北京】核桃奶酪千层面包
- 【山西】洋葱炒鸡蛋干
- 【宁波】鸡蛋干炒茭白
- 【北京】焦溜丸子
- 台湾饭团 饭团
- 贵州凉拌青笋猪耳
- 【上海】凉拌海蜇头
- 迷你燕麦红枣小馒头
- 干炸带鱼
- 克什么复什么的成语
- 克什么奉什么的成语
- 克什么弓什么的成语
- 克什么怨什么的成语
- 克什么慎什么的成语
- 克什么箕什么的成语
- 克什么肤什么的成语
- 克什么良什么的成语
- 克伐什么什么的成语
- 克伐怨欲
- 克传什么什么的成语
- 克传弓冶
- 克俭什么什么的成语
- 克俭克勤
- 克勤什么什么的成语
- 和杨兄二绝（宋·杜范）
- 和杨兄五言二首（宋·杜范）
- 和杨公济钱塘西湖百题 湖堂（宋·郭祥正）
- 和杨公维二首（宋·廖行之）
- 和杨六尚书喜两弟汉公转吴兴鲁士赐章服命宾（唐·白居易）
- 和杨十七伤苏子美（宋·刘攽）
- 和杨升庵采兰引（清·李棠阶）
- 和杨卿中秋月（宋·司马光）
- 和杨县尉五首（宋·陈宓）
- 和杨参政完者题省府壁韵（二首。丙申岁） （元末明初·杨维桢）
- 和杨参政完者题省府壁韵（二首。丙申岁） （元末明初·杨维桢）
- 和杨叔能之字韵（元·房皞）
- 和杨同州寒食乾坑会后闻杨工部欲到知予与工（唐·白居易）
- 和杨同州寒食干坑会后闻杨工部欲到知予与工（唐·白居易）
- 和杨同府閒云晚兴（明·张宁）
- 春秋战国(戈马钟鼓杀与盟)
- 诡战(第2卷)
- 石佛镇(2)
- 九阙梦华(Ⅱ绝情蛊)
- 香草美人(花草改变气质和品位)
- 篮球投篮技术指导(视频学习版)
- 篮球/从入门到实战
- 简帛文献与文学考论/古文字与出土文献研究丛书
- 梦惑
- 讲故事学成语(上下)
- 羽毛球/从入门到实战
- 艺术史研究(9)
- 乐高基础颗粒创意搭建(简单又实用的乐高趣味搭建21例修订版爱上乐高)
- 足球比赛理论与实践
- 当代传媒经营管理/新闻与传播学丛书