“今天回家晚了，到家的时候老公已经饿的吱哇乱叫了，心想已经快七点了，吃什么能不让这胖子的胃负担不那么重呢，嘻嘻，杂粮韭菜盒子，有菜有饭还有蛋白质，又能在15分钟左右搞定了，就它了。
粗纤维的韭菜配上杂粮煎饼，嘻嘻健康来了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜盒子的做法步骤
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1炒蛋，你会的！ -
2尽量炒碎，越碎越好 -
3锅中少少的油，炒虾皮 -
4将炒好的蛋和虾皮分别放两碗中晾凉，如果放一个碗中，蛋热气就把虾皮熏的不酥了，这时再洗切韭菜，等韭菜摘好，弄好，蛋和虾皮也凉了，一定要凉哦，否则韭菜就被熏出水不好吃了。 -
5山东杂粮煎饼 -
6放入鸡精、美极鲜、十三香、香油、盐，放盐时边尝边放，因为虾皮是有咸味的，搅匀。 -
7裁煎饼（这是双层的哦） -
8在煎饼中间放入馅料。 -
9先包一边。 -
10再来，再来。 -
11好了，在，最后的一边沾少许水，然后使两头微微粘住，微微粘住就行，一会煎的时候高温会使他们牵手牵的很牢。翻过来看看。 -
12锅中少许油，少许就好。以前做都是不放油的，同样的很酥脆，不过煎出来白白的，这次为了拍照好看，就放了些油。 -
13小小的火。 -
14翻滚吧，小煎饼。 -
15出锅，出锅。 -
16再来，看看。