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诗文	南瓜饼
释义	食材明细 主料 南瓜 500g 辅料 糯米粉 600g 白砂糖 适量 甜味 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 南瓜饼的做法步骤 1 准备好南瓜。 2 南瓜去皮切厚片，用蒸锅大火蒸15分钟。 3 将蒸熟的南瓜片倒入一个大海碗中，加入适量白砂糖趁热用勺子捣成南瓜泥。 4 南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉。 5 一边加一边揉，一直揉到南瓜面团不沾手为止。 6 把面团分成若干小块，揉圆，压扁，放入锅内慢慢煎至两面金黄即可。
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